La receta es la misma que la de pampuska, la única diferencia es que, en vez de cortarlo en pequeños círculos, lo amasamos en un círculo grande como si fuese una pizza y lo asamos ambos lados con un par de gotitas de aceite en la sartén. Le echamos mermelada encima y lo enrollamos como si fueran unos creps. Su sabor es completamente diferente lo de la pampuska pero está riquísimo!! Típica comida de los a bisabuelos de los pequeños pueblos en Húngria!
A receptje ugyan az mínt a pampuskáé, csak annyiban külömbözik hogy ahelyett hogy kis karikákra szaggatnánk ki, kinyújtjuk nyújtóval kerek formára vagy a kezünkkel míntha pizza lenne és egy pár csepp olajban tepsiben lesütjük míndd a két oldalát. Meglekvározzuk és felgöngyöljük mínt a palacsintát. Teljesen más lesz az íze mínt a pampuskának de úgyszíntén Istenien finom! Igazi falusi étel!
Comentarios
Publicar un comentario